28 Juni 2021 1:15

Schlüsselkennzahlen für die Analyse von Lebensmittel- und Getränkebeständen

Einige der am häufigsten verwendeten Schlüsselkennzahlen zur Bewertung von Unternehmen im Lebensmittel- und Getränkesektor sind Rentabilitätskennzahlen wie die operative Marge und die Nettogewinnmarge sowie Verschuldungskennzahlen wie das aktuelle Verhältnis.

Der Lebensmittel- und Getränkesektor umfasst lebensmittelverarbeitende Unternehmen, Restaurants, Lebensmittelgeschäfte und Lebensmittel- und Getränkegroßhändler. Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkebranche sind in der Regel in stark umkämpften Märkten tätig. Dies macht ihre Gewinnspannen und finanzielle Effizienz zu den wichtigsten Punkten, die es zu bewerten gilt. Die Verschuldung von Lebensmittel- und Getränkeunternehmen ist auch ein wichtiger Indikator für die Beurteilung der finanziellen Solidität und der Fähigkeit, Marktrückgänge oder Verluste durch Wettbewerb zu überstehen.

Betriebsmarge

Die operative Marge eines Unternehmens ist eines der grundlegendsten Maße für seine operative Effizienz. Sie gibt einen guten Hinweis darauf, wie effektiv die Geschäftsführung eines Unternehmens die Kosten im Verhältnis zum Umsatz handhabt.

Die operative Marge ist eine der wichtigsten Rentabilitätskennzahlen für die Bewertung nahezu aller Unternehmen. Sie ist jedoch besonders wichtig für die Analyse von Unternehmen, die in hart umkämpften Märkten tätig sind.

Nettogewinnspanne

Nach dem Vergleich der Betriebsgewinnmargen zwischen Unternehmen ist der nächste Analysepunkt für viele Investoren die Nettorentabilität des Unternehmens. Dies wird durch die Nettogewinnmarge eines Unternehmens gezeigt, das ist der Prozentsatz der Umsatzerlöse, der nach Abzug aller Geschäftskosten des Unternehmens verbleibt. Die meisten börsennotierten Unternehmen melden ihre Nettomargen bei vierteljährlichen Gewinnveröffentlichungen und in  Jahresberichten.

Schuldenstand

Der Vergleich der relativen Schuldenpositionen zwischen Unternehmen kann einen guten Hinweis darauf geben, welche Unternehmen sich in der besten finanziellen Verfassung befinden und am besten aufgestellt sind, um Phasen vorübergehender Umsatzrückgänge zu überstehen. Die Schuldenposition eines Unternehmens ist auch dann wichtig, wenn das Unternehmen erhebliche Investitionen tätigen muss, um auf sich ändernde Marktbedingungen zu reagieren.

Eine der grundlegendsten Kennzahlen zur Bewertung von Schulden und Liquidität ist die aktuelle Kennzahl, die die Fähigkeit eines Unternehmens angibt, alle ausstehenden Schuldenverpflichtungen für das nächste Jahr mit seinen aktuellen Ressourcen zu erfüllen. Die aktuelle Kennzahl berücksichtigt die aktuelle Bilanzsumme eines Unternehmens im Verhältnis zu den aktuellen Gesamtschulden dieses Unternehmens und wird auch als Working Capital Ratio bezeichnet.