24 Juni 2021 21:41

Das durchschnittliche Preis-Gewinn-Verhältnis in der Lebensmittel- und Getränksektor

Der Lebensmittel- und Getränkesektor umfasst verschiedene Unternehmensgruppen, die sich auf die Herstellung verschiedener Lebensmittel und Getränke spezialisiert haben, wie z. B. spezielle Gesundheitskost, Fleischprodukte, Eier, alkoholfreie Getränke, Bier und Spirituosen. Eine Metrik, anhand derer Anleger den relativen Wert eines Unternehmens bewerten, ist das Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das KGV ist eine relative Bewertungsmetrik, die als aktueller Aktienkurs geteilt durch das Ergebnis je Aktie berechnet wird. Abhängig vom im Nenner verwendeten EPS kann das KGV auf der Grundlage des EPS der letzten 12 Monate oder der Prognosen der Analysten für das jährliche EPS berechnet werden. Wenn das Unternehmen ein negatives Ergebnis erzielt hat, ist das KGV bedeutungslos. Das KGV ändert sich ständig, wenn sich der Aktienkurs und das Ergebnis des Unternehmens ändern.

Das übergeordnete Ziel des KGV besteht darin, zu bewerten, wie attraktiv die Kosten der Aktie im Vergleich zu ihren Erträgen sind. Es hilft festzustellen, ob sich die Aktie in der Kategorie Investment oder Spekulation befindet. Ein hohes KGV würde auf ein Unternehmen hinweisen, das hohe Gewinne erzielen würde, aber auch überbewertet sein könnte. Ein niedriges KGV kann auf ein Unternehmen ohne Wachstumspotenzial oder ein unterbewertetes Unternehmen hinweisen.

Nachfolgend sind die KGV für die drei größten Lebensmittel- und Getränkeunternehmen ab Juni 2020 aufgeführt.

Quelle: YCharts.12

Das durchschnittliche KGV einer Branche kann eine irreführende Messgröße sein, wenn die Verteilung der KGV innerhalb einer Branche stark verzerrt ist. Am Beispiel der drei größten Unternehmen ist beispielsweise das KGV für Anheuser-Busch InvBev höher als für die anderen. Da es einige große Ausreißer gibt, stellt das durchschnittliche KGV eine irreführende relative Wertmetrik dar. Stattdessen berechnen Analysten häufig andere Messgrößen wie den Median, um das typische KGV im Lebensmittel- und Getränkesektor zu bewerten.

Das KGV ist eine wichtige Messgröße für die Beurteilung des finanziellen Werts eines Unternehmens. Was dazu beitragen wird, dass die Lebensmittel- und Getränkeunternehmen im Jahr 2020 und darüber hinaus wettbewerbsfähig und profitabel bleiben und daher einen guten Wert haben, wird die Notwendigkeit sein, sich auf wichtige Segmente zu konzentrieren, die global wachsen.

Burger auf pflanzlicher Basis sind ein erfolgreiches Produkt für Lebensmittel- und Getränkehersteller, das der wachsenden Zahl von Vegetariern und Veganern auf der Welt gerecht wird. Es ist auch ein wichtiger Punkt für Personen, die die Menge an Fleisch, die sie konsumieren, reduzieren möchten. Angesichts der Beliebtheit werden die Verbraucher weiterhin nach weiteren Optionen für pflanzliches Fleisch suchen, das nicht so stark gewachsen ist wie Burger. Pflanzliche Alternativen zu Huhn, Fisch und Schweinefleisch werden Bereiche sein, auf die man sich konzentrieren sollte.

Produkte auf Cannabisbasis werden ein weiterer Bereich sein, der für das Wachstum wichtig ist. Trotz regulatorischer Schwierigkeiten gab es 2019 viele neue Cannabis-Lebensmittel und -Getränke, aber es gibt noch ein ganzes Gebiet zu erkunden und zu wachsen. Das Wissen der Bevölkerung über Cannabisprodukte ist noch begrenzt. Lebensmittel- und Getränkeunternehmen müssen die Verbraucher genau darüber informieren, was diese Produkte sind, welche Qualität sie haben und warum sie sie kaufen sollten.

Der Erfolg oder Misserfolg des Wettbewerbs in dieser diversifizierenden Branche wirkt sich auf das Ergebnis aus, und das KGV kann dazu beitragen, festzustellen, ob der Aktienkurs den Wert wert ist oder nicht.