26 Februar 2022 14:11

Schlüsselfragen und Unbekannte zu den Auswirkungen des Krieges in der Ukraine auf die Agrar- und Ernährungswirtschaft

Von Mercedes Salas

Madrid, 26. Februar – Der Krieg in der Ukraine hat der Krise um den Anstieg der Agrarrohstoffe eine neue Wendung gegeben, mit Rekordpreisen und vielen Fragen zu den Auswirkungen auf Spanien und die Welternährung.

Im Agrar- und Ernährungssektor führen die Angriffe Russlands auf die Ukraine zu Unsicherheiten und sogar zu „noch nie dagewesenen Situationen“ auf Märkten wie dem Getreidemarkt, obwohl sie nach zwei historischen Jahren aufgrund der Pandemie stattfinden.

Dies sind einige der Schlüssel zum Verständnis der möglichen Folgen des Konflikts für den ländlichen Raum und die Nahrungsmittelproduktion.

DIE BEDEUTUNG VON RUSSLAND UND DER UKRAINE FÜR SPANIEN

Die Ukraine ist ein wichtiger Rohstofflieferant für Spanien, ein Land mit einem Defizit an Getreide und Ölsaaten.

Im Jahr 2021 wies die Agrarnahrungsmittelbilanz mit der Ukraine nach Angaben des Staatssekretariats für Handel einen negativen Saldo von 853,9 Millionen Euro für Spanien auf.

Die spanischen Exporte in die Ukraine beliefen sich auf 170,5 Millionen Euro und die Importe aus der Ukraine auf 1.024,4 Millionen Euro.

Spanien bezieht 27 % seiner Maiseinfuhren und 62 % seiner Sonnenblumenkäufe aus der Ukraine.

Demgegenüber steht ein Überschuss bei den Verkäufen von Fischereierzeugnissen (37,3 Millionen).

Die Agrarnahrungsmittelbilanz mit Russland weist für Spanien einen positiven Saldo von 47 Millionen Euro aus.

Spanien exportierte Lebensmittel, Getränke und Tabakwaren für 237,3 Millionen Euro in dieses Land und importierte 190,2 Millionen Euro im Jahr 2021.

Positive Salden bei Zucker, Kaffee und Kakao (55,4 Millionen), Tabak (25,8 Millionen), Getränken (9,6 Millionen), Fetten und Ölen (31,3 Millionen) und Fischereierzeugnissen (17,3 Millionen).

WELTMARKTFÜHRER BEI GETREIDE

Nach der Klassifizierung des Internationalen Getreiderats (IGC) für die Saison 2021-2022 ist Russland nach den Vereinigten Staaten und China das drittgrößte Land mit dem größten Getreideangebot weltweit.

Die IGC schätzt die russischen Getreidevorräte für die Saison 2021-2022 auf 129 Millionen Tonnen und die der Ukraine auf 90,1 Millionen Tonnen.

ÄNGSTE IN DER BRANCHE

Spanische Landwirtschaftsverbände und Genossenschaften sind besorgt über die Folgen des Krieges in einer Zeit, in der Betriebsmittel wie Energie und Düngemittel teurer werden.

Eine Befürchtung, die von den Getreidehändlern geteilt wird, die vom Arbeitgeberverband Accoe vertreten werden, dessen Generalsekretär José Manuel Álvarez von einer beispiellosen Situation am Ende einer Woche spricht, in der die spanischen Getreidemärkte zwei Tage lang keine Transaktionen verzeichneten, während die Preise auf Referenzmärkten wie Chicago oder Paris auf Rekordhöhen gestiegen sind.
Der Arbeitgeberverband der Lebensmittelindustrie FIAB hat seine Besorgnis über die Auswirkungen des Konflikts auf die Einfuhr bestimmter Rohstoffe, die von der Industrie verwendet werden, sowie über die Folgen für das bereits angeschlagene Weltenergieszenario geäußert, was zu einem Ungleichgewicht in der Wettbewerbsfähigkeit des Sektors führen könnte.

DIE ERFAHRUNGEN MIT DEM RUSSISCHEN VETO

Die spanischen Agrarexporteure sind bereits mit den geopolitischen Folgen des Konflikts in Osteuropa vertraut. Als Vergeltung für die Sanktionen, die gegen Russland wegen seines Vorgehens in der Ukraine verhängt wurden, verhängte Moskau 2014 ein Embargo gegen verderbliche Produkte aus westlichen Ländern (Obst, Gemüse, Frischfisch und Fleisch).

Im Jahr 2013 hatte Russland bereits die Einfuhr von Tieren und Frischfleisch aus der Europäischen Union (EU) verboten, nachdem bei litauischen Wildschweinen zwei Fälle der Afrikanischen Schweinepest diagnostiziert worden waren.

Für Spanien, das im Obst- und Gemüsehandel der EU führend ist, war das russische Veto ein Schlag, da es einen wichtigen Bestimmungsort für Obst wie Pfirsiche und Nektarinen verlor, der zudem logistisch einfacher zu bedienen ist als andere Märkte, wie z. B. die asiatischen oder amerikanischen Märkte.

Der Verband der Obst- und Gemüseexporteure Fepex besteht darauf, dass diese Lücke noch nicht geschlossen wurde.

WIRD SIE SICH AUF DIE GELDBÖRSEN DER VERBRAUCHER AUSWIRKEN?

Die große Frage. Schätzungen vor der Invasion deuteten bereits darauf hin, dass die Inflation und der Anstieg des Verbraucherpreisindexes in Spanien mindestens bis zum Frühjahr andauern würden und dass die Taschen der Verbraucher diese Eskalation aufgrund der logistischen Schwierigkeiten im Jahr 2021 zu spüren bekommen würden.

„In Spanien hatten wir zwei schlechte Jahre für die Erzeuger in Sektoren wie Schweinefleisch und Milchprodukte, aber wenn die Rohstoffe jetzt um 10 % steigen, ist es dann möglich, den gleichen Prozentsatz an die Verbraucher weiterzugeben? Das glaube ich nicht; das wird die Kette noch mehr unter Druck setzen“, sagt eine Quelle aus dem Handelsbereich.

(Archivquellen unter www.lafototeca.com. Code 14128324 und andere) (Infografik)