Restaurantleistungsindex (RPI) - KamilTaylan.blog
24 Juni 2021 20:28

Restaurantleistungsindex (RPI)

Was ist der Restaurantleistungsindex (RPI)?

Der Restaurant Performance Index (RPI) ist ein monatlicher Index, der die Gesundheit und die Aussichten der US-amerikanischen Restaurantbranche verfolgt. Die National Restaurant Association, der weltweit größte Food-Service-Handelskonzern, veröffentlicht die Indexergebnisse am letzten Werktag jedes Monats.

Die zentralen Thesen

  • Der Restaurant Performance Index (RPI) der National Restaurant Association ist ein monatlicher zusammengesetzter Index, der die Restaurantbranche in den USA abbildet
  • Der 2002 eingeführte RPI wird am letzten Geschäftstag eines jeden Monats veröffentlicht und misst sowohl beobachtete Trends als auch Branchenaussichten.
  • RPI-Indexwerte über 100 weisen darauf hin, dass sich wichtige Branchenindikatoren in einer Expansionsphase befinden, während Indexwerte unter 100 eine Phase der Kontraktion für wichtige Branchenindikatoren darstellen.

Den Restaurantleistungsindex (RPI) verstehen

Der Restaurant Performance Index (RPI) spiegelt die Ergebnisse einer monatlichen Umfrage unter landesweit rund 400 Gastronomen wider. Die Umfrage bewertet Antworten in Schlüsselbereichen wie Verkäufe im selben Geschäft, Verkehr, Arbeit und Investitionsausgaben.

Der 2002 eingeführte Index besteht aus zwei gleichgewichteten Komponenten: dem Current Situation Index und dem Expectations Index. Der Index der aktuellen Situation misst Veränderungen der Umsätze im selben Geschäft, des Kundenverkehrs, der Gesamtzahl der Gesamtmitarbeiter und ihrer durchschnittlichen Arbeitszeiten sowie der Investitionsausgaben. Jede Metrik wird im Vergleich zum Vorjahresmonat verfolgt.

Der Erwartungsindex spiegelt hingegen einen Sechsmonatsausblick für die Verkäufe im selben Geschäft im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres wider; ein Ausblick auf die Entwicklung des Personalbedarfs in den nächsten sechs Monaten; Investitionspläne; und die Meinung der Unternehmer zu den allgemeinen Geschäftsbedingungen.

Jede Komponente zerlegt die Umfrageergebnisse in einen Indexwert, der in Relation zu einem Steady-State von 100 gemessen wird. Das heißt, Werte unter 100 zeigen eine Geschäftsschrumpfung an, 100 ist der Status Quo und Indexwerte über 100 signalisieren eine Expansion.

Die National Restaurant Association bietet einen Großteil der Indexdaten kostenlos auf ihrer Website an und stellt detailliertere Datenaufschlüsselungen über einen Abonnementdienst namens Restaurant TrendMapper zur Verfügung.

RPI-Leistung

Der RPI hat eine Reihe von Erweiterungen und Verträgen durchlaufen, die oft mit der allgemeinen Wirtschaft und dem Aktienmarkt zusammenfallen. Unten sehen Sie eine Abbildung, die den Wert des Index von 2004 bis April 2021 darstellt. Die Grafik macht deutlich, dass der Restaurantsektor während der Finanzkrise 2008-09 und erneut Anfang 2020, als die COVID-19-Pandemie viele zum Erliegen brachte, besonders hart getroffen wurde Unternehmen, insbesondere solche, die eine persönliche Anwesenheit erfordern. Interessanterweise zeigt der RPI eine massive Erholung, die in die zweite Hälfte des Jahres 2021 führt, da die COVID-19-Beschränkungen nachlassen und die aufgestaute Nachfrage durch Restaurants gedeckt wird.

Vor- und Nachteile des Restaurantleistungsindex

Der Restaurant Performance Index (RPI) ist einer von mehreren Branchenleistungskennzahlen, die von der National Restaurant Association veröffentlicht werden. Der Index nutzt statistische Methoden und bietet nützliche Einblicke in die aktuellen Geschäftsbedingungen und kurzfristigen Erwartungen. Restaurantbetreiber verwenden den Index, um Vorhersagen zu treffen, die Einstellungs- und Expansionsentscheidungen unterstützen.

Während Investmentanalysten den Index ziemlich genau beobachten, verwenden ihn nur wenige, um Bewegungen für Restaurantaktien vorherzusagen. Für Anlagezwecke wird der Index als zusammenfallender Indikator und nicht als prädiktiver Indikator angesehen. Aus diesem Grund neigen Analysten und Investoren dazu, zusätzliche Methoden zu verwenden, um die Renditen von Restaurantaktien vorherzusagen.