4 November 2021 14:38
Keine Sorge, China hat genug Gemüse und Getreide, sagen Landwirtschaftsbeamte

Keine Sorge, China hat genug Gemüse und Getreide, sagen Landwirtschaftsbeamte

Von Dominique Patton

BEIJING, 4. Nov. (Reuters) – Chinas Gemüseproduktion ist im Wesentlichen normal, und das Land verfügt über genügend Weizen, um die Nachfrage für anderthalb Jahre zu decken, sagten Landwirtschaftsbeamte am Donnerstag, in einem weiteren Versuch, die Öffentlichkeit zu beruhigen, dass es keinen Grund gibt, sich um Engpässe zu sorgen.

Nachdem das Handelsministerium der Öffentlichkeit geraten hatte, für Notfälle genügend Grundnahrungsmittel zu Hause zu haben, beeilten sich die Einkäufer diese Woche, ihre Vorräte aufzustocken.

In Supermärkten in mehreren Städten des Landes flogen Mehl, Reis und andere Lebensmittel aus den Regalen.

Trotz des jüngsten Preisanstiegs bei Spinat, Salat und anderen Blattgemüsesorten aufgrund der extremen Witterungsbedingungen seien die Anbauflächen und die Produktion anderer wichtiger Sorten leicht gestiegen, erklärte Tang Ke, Generaldirektor der Abteilung Markt und Information des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Angelegenheiten, gegenüber Reportern.

„Das Gesamtangebot ist so groß, dass sich die Verbraucher keine Sorgen machen müssen“, sagte er.

Es wird erwartet, dass China in diesem Jahr 750 Millionen Tonnen Gemüse produzieren wird, ein Prozent mehr als im letzten Jahr, fügte Tang hinzu, was 1,5 Kilo pro Person und Tag bedeuten könnte.

Er sagte jedoch, dass weitere Anstrengungen unternommen werden, um eine ausreichende Gemüseproduktion zu gewährleisten, und dass die Regierung Großproduzenten „anleitet“, die Produktion auszuweiten und leere Gewächshäuser in nördlichen Gebieten wieder in Betrieb zu nehmen.

Sowohl die Reis- als auch die Weizenernte sind in diesem Jahr gestiegen, und die Produktion der beiden wichtigsten Grundnahrungsmittel Chinas übersteigt den Verbrauch, sagte Liu Lihua, stellvertretender Direktor der Abteilung für Plantagenmanagement des Ministeriums.

Außerdem verfüge das Land über große staatliche Getreidereserven, und die Weizenvorräte reichten aus, um den Verbrauch für eineinhalb Jahre zu decken.

„Selbst als die landesweite COVID-19-Epidemie im letzten Jahr am schlimmsten war, gab es in den Supermärkten ein reichliches Angebot an Getreide“, sagte Liu.

(Auf Englisch herausgegeben von Carlos Serrano)