El Salvador hebt Verkaufsverbot für Schalentiere nach Überwindung der roten Flut auf

San Salvador, 26. Februar – Die Behörden in El Salvador haben am Samstag ein Verkaufsverbot für Schalentiere aufgehoben, nachdem sie die salvadorianische Küste aufgrund der Auswirkungen einer „roten Flut“ für „giftfrei“ erklärt hatten.

„Das Verbot von Schalentieren wurde als Maßnahme zum Schutz der Gesundheit der salvadorianischen Bevölkerung erklärt, die diese Meeresprodukte konsumiert“, so das Ministerium für Landwirtschaft und Viehzucht (MAG) in einer Erklärung.

Es fügte hinzu, dass sie „hohe Konzentrationen des Giftes“ aufwiesen, das von einer Mikroalge erzeugt wird, „die für den Menschen schädlich ist und sogar zum Tod führen kann“.

Das Verkaufsverbot für Mollusken wurde am 26. Januar in Kraft gesetzt, und obwohl das Gift nicht nachgewiesen werden konnte, warnte das MAG vor dem Vorhandensein einer anderen Mikroalge, die die Haut der Badenden angreifen könnte.

Er fügte hinzu, dass während des Verbots mehr als 5.000 Lebensmittelpakete an Fischer und Verkäufer verteilt wurden, die vom Handel mit Weichtieren an der Küste des mittelamerikanischen Landes abhängen.

Außerdem rief er die Salvadorianer auf, Fischprodukte zu konsumieren und die Muschelsammler aufzufordern, „ihre Arbeit wieder aufzunehmen“.

Die „rote Flut“ wird nach Angaben der Behörden durch eine übermäßige Vermehrung von toxinproduzierenden Mikroalgen verursacht, die sich in Muscheln ansammeln.

Nach Angaben des Wirtschaftsministeriums sind mindestens 24 786 Salvadorianer in der Fischerei tätig, von denen 14 273 in gewisser Weise von Armut betroffen sind.