Ertrag
Was ist Ernteertrag?
Der Ernteertrag ist ein Standardmaß für die Menge der geernteten landwirtschaftlichen Produktion – der Ertrag einer Kultur – pro Flächeneinheit. Der Ernteertrag ist das am häufigsten verwendete Maß für Getreide, Getreide oder Hülsenfrüchte; und wird in den USA typischerweise in Scheffel, Tonnen oder Pfund pro Acre gemessen
Stichprobengrößen einer geernteten Ernte werden im Allgemeinen gemessen, um den geschätzten Ernteertrag für eine größere Region zu bestimmen.
Die zentralen Thesen
- Die Ernteerträge beziehen sich darauf, wie viel Getreide oder andere Pflanzen angebaut werden und wie effizient Land für die Produktion von Nahrungsmitteln oder landwirtschaftlichen Gütern genutzt wird.
- Das US-Landwirtschaftsministerium nimmt Proben und schätzt die Ernteerträge für fast zwei Dutzend Nutzpflanzen in den Vereinigten Staaten.
- Die Ernteerträge und die landwirtschaftliche Effizienz sind in den letzten Jahrzehnten dramatisch gestiegen, da die Technologie in den Bereichen landwirtschaftliche Automatisierung, Pflanzengenetik, Düngemittel und Pestizide weiterentwickelt wurde.
- Die US-Regierung überwacht auch die Ernteerträge ausländischer Länder, um deren wirtschaftliche Gesundheit zu verfolgen. Mehrere Regierungen veröffentlichen auch ihre Ernteertragsberichte an die Öffentlichkeit.
So funktioniert Ernteertrag
Um den Ernteertrag abzuschätzen, zählen die Erzeuger normalerweise die Menge einer bestimmten Ernte, die in einer Probefläche geerntet wird. Anschließend wird das Erntegut gewogen und der Ernteertrag des gesamten Feldes aus der Probe extrapoliert.
Wenn beispielsweise ein Weizenproduzent 30 Stück pro Quadratfuß zählt und jedes Stück 24 Samen enthält, ergibt sich bei einem angenommenen 1.000-Kerne-Gewicht von 35 Gramm der geschätzte Ernteertrag nach der Standardformel von 30 x 24 x 35 x 0,04356 = 1.097 kg /Acre. Da Weizen 27,215 kg/Ble beträgt, schätzten wir den Ertrag auf 40 Bu/Acre (1097/27,215) oder 40 Scheffel pro Acre.
Der Ernteertrag kann sich auch auf die tatsächliche Samenerzeugung der Pflanze beziehen. Zum Beispiel hätte ein Weizenkorn, das drei neue Weizenkörner hervorbringt, einen Ernteertrag von 1:3. Manchmal wird der Ernteertrag als „landwirtschaftliche Produktion“ bezeichnet.
In einer globalen Wirtschaft sind Ernteertragsdaten von entscheidender Bedeutung, um zu messen, ob die angebauten Pflanzen ausreichend Nahrung für die Nahrungsmittelversorgung, Viehfutter und Energiequellen eines Landes liefern können.
Ernteertragsstatistik
Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) erstellt Diagramme und Karten mit Ernteerträgen, Erntewetter und Anbauflächenanimationen, um US-Landwirten dabei zu helfen, die landwirtschaftliche Produktproduktion zu maximieren.Das USDA liefert viele verschiedene Statistiken über Ernteerträge für verschiedene landwirtschaftliche Produkte. Zum Beispiel veröffentlicht es einen monatlichen Bericht über die Feldfrüchteerträge für Dutzende verschiedener Produkte, darunter Gerste, Reis, Tabak und Weizen.
Teil dieser Informationen sind die absoluten Hoch- und Tiefstwerte für die gesamte Historie der Datenreihen, die teilweise über 150 Jahre zurückreichen. Interessanterweise traten bei vielen Produkten die absolut niedrigen Ernteerträge in den 1930er Jahren während der Zeit der Weltwirtschaftskrise und der Dust Bowl-Jahre auf, während die absolut hohen Ernteerträge in den letzten erfassten Jahren auftraten.
Die Ernteerträge, die Effizienz der landwirtschaftlichen Betriebe und die Produktion landwirtschaftlicher Produkte in den USA haben in den letzten Jahrzehnten dramatisch zugenommen, da die Technologie in den Bereichen Automatisierung von landwirtschaftlichen Betrieben, Pflanzengenetik, Düngemittel und Pestizide Fortschritte gemacht hat.
Besondere Überlegungen
Ernteertragsdaten sind nicht nur in den USA, sondern auch im Ausland wichtig. Deklassifizierte CIA-Dokumente zeigen, dass die US-Regierung Satelliten-Aufklärungsbilder verwendet hat, um die Ernteerträge anderer Länder abzuschätzen.
Dies war besonders in den 1960er Jahren während des Höhepunkts des Kalten Krieges wichtig, als die USA solche Methoden zur Beurteilung der landwirtschaftlichen Gesundheit Chinas und der Sowjetunion einsetzten. Heute veröffentlichen ausländische Länder häufig Ernteertragsstatistiken auf ihren Regierungswebsites, ähnlich wie es das USDA in den USA tut