28 Juni 2021 6:30

Landwirtschaft

Was ist Agrarwirtschaft?

Agribusiness ist der Wirtschaftszweig , der die Landwirtschaft und landwirtschaftsbezogene kommerzielle Aktivitäten umfasst.

Die zentralen Thesen

  • Agribusiness ist eine Kombination aus den Wörtern „Landwirtschaft“ und „Unternehmen“ und bezieht sich auf alle Unternehmen im Zusammenhang mit der Landwirtschaft und landwirtschaftsbezogenen kommerziellen Aktivitäten.
  • Das Agribusiness umfasst alle Schritte, die erforderlich sind, um ein landwirtschaftliches Gut auf den Markt zu bringen, nämlich Produktion, Verarbeitung und Vertrieb.
  • Unternehmen der Agrarindustrie umfassen alle Aspekte der Lebensmittelproduktion.
  • Der Klimawandel hat viele Unternehmen der Agrarindustrie unter Druck gesetzt, sich erfolgreich an die großflächigen Wetteränderungen anzupassen.

Agrarwirtschaft verstehen

Agribusiness umfasst alle Schritte, die erforderlich sind, um ein landwirtschaftliches Gut auf den Markt zu bringen, nämlich Produktion, Verarbeitung und Vertrieb. In Ländern mit Ackerland ist diese Industrie ein wichtiger Wirtschaftsfaktor, da landwirtschaftliche Produkte exportiert werden können.

Agribusiness behandelt die verschiedenen Aspekte des Anbaus landwirtschaftlicher Produkte als integriertes System. Landwirte züchten Tiere und ernten Obst und Gemüse mit Hilfe ausgeklügelter Erntetechniken, einschließlich des Einsatzes von GPS zur Steuerung des Betriebs. Hersteller entwickeln immer effizientere Maschinen, die selbst fahren können. Verarbeitungsbetriebe bestimmen den besten Weg, um Vieh für den Versand zu reinigen und zu verpacken. Es ist zwar unwahrscheinlich, dass jede Untergruppe der Branche direkt mit dem Verbraucher interagiert, aber jede ist darauf ausgerichtet, effizient zu arbeiten, um die Preise angemessen zu halten.

Marktkräfte haben einen erheblichen Einfluss auf den Agrarindustriesektor, ebenso wie Naturkräfte wie Veränderungen des Erdklimas.

  • Änderungen im Geschmack der Verbraucher verändern, welche Produkte angebaut und angebaut werden. Zum Beispiel kann eine Verschiebung des Verbrauchergeschmacks weg von rotem Fleisch dazu führen, dass die Nachfrage – und damit die Preise – nach Rindfleisch sinken, während eine erhöhte Nachfrage nach Produkten die Mischung aus Obst und Gemüse, die die Landwirte anbauen, verschieben kann. Unternehmen, die nicht in der Lage sind, sich schnell an die Inlandsnachfrage anzupassen, können ihre Produkte ins Ausland exportieren. Wenn dies fehlschlägt, können sie möglicherweise nicht konkurrieren und im Geschäft bleiben.
  • Der Klimawandel hat viele Unternehmen in der Agrarindustrie zunehmend unter Druck gesetzt, relevant und profitabel zu bleiben und sich gleichzeitig an die Bedrohungen anzupassen, die durch große Veränderungen der Wetterbedingungen entstehen.

Herausforderungen der Agrarindustrie

Länder mit Agrarindustrie sehen sich einem ständigen Druck durch den globalen Wettbewerb ausgesetzt. Produkte wie Weizen, Mais und Sojabohnen ähneln sich in der Regel an verschiedenen Standorten, was sie zu Handelswaren macht. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, müssen die Agrarunternehmen effizienter arbeiten. Dies kann Investitionen in neue Technologien, neue Wege zur Düngung und Bewässerung von Pflanzen und neue Wege zur Anbindung an den Weltmarkt erfordern.

Die globalen Preise für landwirtschaftliche Produkte können sich schnell ändern, was die Produktionsplanung zu einer komplizierten Aktivität macht. Landwirte können auch mit einer Verringerung der nutzbaren Fläche konfrontiert werden, wenn Vorstadt- und Stadtgebiete in ihre Regionen expandieren.

Einsatz neuer Technologien

Der Einsatz neuer Technologien ist entscheidend, um im globalen Agribusiness-Sektor wettbewerbsfähig zu bleiben. Landwirte müssen die Erntekosten senken und den Ertrag pro Quadrat-Acre erhöhen, um wettbewerbsfähig zu bleiben.

Die neue Drohnentechnologie ist an der Spitze der Branche. In einem 2016 vom Massachusetts Institute of Technology (MIT) veröffentlichten Artikel wurden  sechs Wege aufgezeigt, wie Drohnen die Landwirtschaft revolutionieren. Diese Techniken, einschließlich Boden- und Feldanalyse, Anpflanzung und Ernteüberwachung, werden der Schlüssel zur Verbesserung der Ernteerträge und zur Weiterentwicklung des Agrarsektors sein.

Die Hauptsorgen für den Einsatz der Drohnentechnologie bleiben die Sicherheit des Drohnenbetriebs, Datenschutzfragen und Fragen des Versicherungsschutzes.

Beispiele für die Agrarindustrie

Da die Agrarindustrie eine breite Branche ist, umfasst sie eine Vielzahl unterschiedlicher Unternehmen und Betriebe. Zu den Agrarunternehmen zählen kleine Familienbetriebe und Lebensmittelproduzenten bis hin zu multinationalen Konglomeraten, die auf nationaler Ebene an der Herstellung von Lebensmitteln beteiligt sind.

Einige Beispiele für Agrarunternehmen sind Hersteller von Landmaschinen wie Deere & Company, Saatgut- und Agrarhersteller wie Monsanto, Lebensmittelverarbeitungsunternehmen wie Archer Daniels Midland Company sowie Bauerngenossenschaften, Agrotourismusunternehmen und Hersteller von Biokraftstoffen, Tierfutter und andere verwandte Produkte.